di Selene OlivaCome cominciare al meglio questo anno 2015 o riprendersi dalla stagione invernale? Sicuramente iniziando a mangiare e bene in modo sano.Seguendo i social network abbiamo notato che tra le trend setter, le food blogger, modelle della Milano Fashion Week e qualche celeb si è diffusa una nuova tendenza, quella per la cura e la ricerca quasi maniacale di prodotti sani, bio o healthy. Frutta fresca alla mattina, verdurine crude e… una bevanda “santa”, Holy Drink ( #HolyDrink ), detox e antistress, ricca di vitamine (fra queste la B1, B3 e B12 e C), estratti vegetali (finocchio, tarassaco, mate e ginseng siberiano) e minerali (selenio, potassio e magnesio).L’abbiamo assaggiata e il gusto è davvero particolare: inizialmente cerchi di ricondurlo a qualche sapore ma effettivamente è unico. È leggermente frizzante e davvero piacevole se bevuta fredda. Ideale per un ottimo break salutare al posto di merendine e caramelle o per un aperitivo alternativo. Ultimo dettaglio? Il pack è assolutamente ecologico. Insomma wellness per noi e per l’ambiente.Incuriosite dal popolo social, abbiamo così incontrato Manuela Zampolli, una delle giovani imprenditrici (e ideatrici) del mondo Holy per scoprire di più.Come mai delle giovani ragazze hanno deciso di creare una bibita wellness?È ormai chiaro che il modo di vivere – specialmente nelle grandi città – stia prendendo una direzione fortemente orientata al rispetto della persona, del corpo e quindi della salute. Sono sempre più diffusi i locali dedicati all’alimentazione sana e l’attività’ fisica e’ sempre più presente nella quotidianità’ delle persone. In questo scenario mancava una bevanda che potesse contribuire concretamente a queste rinnovate esigenze del pubblico.Holy Drink, la bibita “santa”: quali sono i prodigi di questo prodotto?Holy e’ il frutto di un lungo lavoro di ricerca e sviluppo portato avanti con un team di nutrizionisti, che ha portato ad una formulazione straordinariamente efficace per svolgere i tre principali obiettivi del prodotto, ovvero proteggere, purificare e rigenerare l’organismo. Tutto questo in un solo prodotto, innovativo e facile da usare.La rivista medica Annals of Pharmacotherapy ha dichiarato che alcune bibite “energy” possono essere dannose per alcuni soggetti, come gli ipertesi. Il vostro prodotto a chi è adatto e/o sconsigliato?Gli unici POTENZIALI effetti indesiderati sono l’aumento della pressione in soggetti sensibili a caffeina/matè/; per cui attenzione agli ipertesi senza però eccessi di zelo perché una lattina contiene la stessa caffeina di un caffè espresso ( grammo più grammo meno ) quindi se l’iperteso in questione non ha reazioni al caffe in tazzina non ne ha nemmeno ad Holy. Eleuterococco invece è controindicato a chi assume terapie con anticoagulanti o antiaggreganti piastrinici, alle donne in gravidanzo o che allattano.Spesso i prodotti “sani” vanno assunti in relazione a una specifica dieta o a determinate ore della giornata, Holy Drink quando consigliate di berla?Durante o prima dei pasti per sfruttare le sue qualità digestive e di acceleratore del metabolismo. Prima o dopo l’attività fisica, per il suo consistente apporto vitaminico e per reintegrare i sali minerali. Oppure nell’arco della giornata perché’ – grazie agli estratti naturali – favorisce la diuresi e la detossinazione dell’organismo.Essendo una bibita Holy può essere anche utilizzata per realizzare cocktail, magari anche nell’orario dell’aperitivo? Avete qualche consiglio, ricetta per le nostre lettrici?Holy e’ perfetta per un aperitivo heathy, con ghiaccio, menta e succo limone per esaltarne la freschezza, oppure con una spruzzata di prosecco. Poi, visto che ogni tanto un drink possiamo concedercelo, sappiamo che molti barman hanno sperimentato long drinks a base Holy per creare ricette più sane, a basso contenuto calorico e senza zuccheri aggiunti.Dove possiamo trovare Holy Drink ?Holy si trova online su www.drinkholy.com, dove si può acquistare senza costi di spedizione e riceverla a casa in 24 ore. Oppure in una selezione di bar, ristoranti, alberghi, SPA, palestre e concept store a Milano, Parigi, Londra e Madrid. A Milano, per esempio, si può trovare da Nobu, alla Rinascente, da Juice Bar e alla palestra GetFit.
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